Rezervácie, aj keď nikto nemôže prijať telefón
Počas prevádzky zvoní telefón, po polnoci o to viac. Telefónny asistent s umelou inteligenciou zaznamená požiadavku s dátumom, časom a počtom osôb a odovzdá ju tímu namiesto toho, aby ste zákazníka stratili konkurencii.
HACCP a povinné kontroly bez papierovej agendy
Teploty v chladničkách, čistenie, príjem tovaru: povinné kontroly sa raz nastaví. Potom systém každý deň pripomína, čo je potrebné vykonať, zaznamenáva dokončené kroky a zvýrazňuje odchýlky, napríklad príliš vysokú teplotu v chladničke.
Nákup, pokladňa a fakturácia
V pozadí vzniká poriadok, na ktorom záleží pri daňovej kontrole:
- Čítanie faktúr od dodávateľov pomocou fotografie alebo e-mailu a ich predloženie na schválenie.
- Pokladničná kniha odolná voči zmenám, v ktorej každú transakciu schvaľuje človek.
- Catering od dopytu cez ponuku a dodací list až po faktúru.
- Plán smen, evidencia dochádzky a žiadosti o dovolenku pre obsluhu a kuchyňu.
Kto robí čo?
AIRIS pripravuje
- Gastronomické riešenie: Rezervácie, HACCP kontrolné zoznamy, nákup tovaru, pokladničná kniha, catering a plán smen.
- DivineCall: Prijíma rezervačné hovory nepretržite.
- DivineFinance: Čítanie faktúr od dodávateľov, sledovanie zliav, export pre daňového poradcu.
- Hotel & Penzión: Pre prevádzky s izbami: plán izieb, rezervačná stránka, miestna daň.
Vy rozhodujete
- Hotovostné transakcie nie sú vratné. Vždy patria do ľudských rúk.
- Za alergény a bezpečnosť potravín zodpovedá prevádzka, nie umelá inteligencia.
- Zákazníci so sťažnosťami alebo špeciálnymi požiadavkami patria k človeku.
