Rezervacije, čak i kada niko ne može da se javi na telefon
Tokom radnog vremena telefon zvoni, a posle ponoći još više. AI telefonski asistent beleži želju sa datumom, vremenom i brojem osoba i prosleđuje je timu, umesto da gost ode kod konkurencije.
HACCP i obavezne provere bez papirologije
Temperature hlađenja, čišćenje, prijem robe: obavezne provere se unose jednom. Nakon toga, sistem svakodnevno podseća na dospele provere, beleži obavljene zadatke i ističe odstupanja, na primer, pretoplo hlađenje.
Nabavka, kasa i obračun
U pozadini se stvara red koji je važan prilikom poreske kontrole:
- Očitavanje računa dobavljača putem fotografije ili mejla i njihovo prosleđivanje na odobrenje.
- Blagajnička knjiga otporna na manipulacije, gde svaku transakciju odobrava čovek.
- Ketering od upita, preko ponude i otpremnice, do računa.
- Raspored smena, evidencija radnog vremena i zahtevi za odmor za osoblje i kuhinju.
Ko šta radi?
AIRIS priprema
- Rešenje za ugostiteljstvo: Rezervacije, HACCP kontrolne liste, nabavka robe, blagajnička knjiga, ketering i raspored smena.
- DivineCall: Prihvata pozive za rezervacije 24 sata dnevno.
- DivineFinance: Očitavanje računa dobavljača, praćenje skonta, izvoz za poresko savetovanje.
- Hotel i pansion: Za objekte sa sobama: plan soba, stranica za rezervacije, boravišna taksa.
Vi odlučujete
- Gotovinske transakcije su nepovratne. Uvek pripadaju ljudskim rukama.
- Za alergene i sigurnost hrane odgovoran je objekat, a ne AI.
- Gosti sa pritužbama ili posebnim željama pripadaju čoveku.
