Reservasjoner, selv når ingen kan ta telefonen
Telefonen ringer under service, og enda mer etter midnatt. En KI-telefonassistent tar imot ønsket med dato, tid og antall personer og legger det igjen for teamet, i stedet for å miste gjesten til konkurrenten.
HACCP og pliktige kontroller uten papirrot
Kjøletemperaturer, rengjøring, varemottak: Pliktige kontroller legges inn én gang. Deretter minner systemet daglig om det som forfaller, protokollerer utførte gjennomganger og fremhever avvik, for eksempel for høy kjøletemperatur.
Innkjøp, kasse og avregning
I bakgrunnen skapes orden som er viktig ved driftstilsyn:
- Lese ut leverandørfakturaer via bilde eller e-post og legge dem frem for godkjenning.
- Et kassaregister som er sikret mot endringer, der hver transaksjon godkjennes av et menneske.
- Catering fra forespørsel via tilbud og følgeseddel til faktura.
- Vaktliste, timeregistrering og ferieforespørsler for service og kjøkken.
Hvem gjør hva?
AIRIS forbereder
- Restaurantløsning: Reservasjoner, HACCP-sjekklister, varemottak, kassaregister, catering og vaktliste.
- DivineCall: Besvarer reservasjonsanrop døgnet rundt.
- DivineFinance: Lese ut leverandørfakturaer, holde oversikt over skonto, eksport for regnskapsfører.
- Hotell & Pensjonat: For bedrifter med rom: Romplan, bookingside, turistskatt.
Du bestemmer
- Kontanttransaksjoner kan ikke omgjøres. De hører alltid hjemme i menneskers hender.
- Allergener og mattrygghet er driftens ansvar, ikke KI-ens.
- Gjester med klager eller spesielle ønsker hører til et menneske.
