FOR RESTAURANTER, KAFÉER, BARER & CATERING
FOR RESTAURANTER, KAFÉER, BARER & CATERING

Fullt belegg. Rent dokumentert. Punktlig avregnet.

Reservasjonsanropet kommer klokken to om natten, hygienekontrollen venter, bunken med leverandørfakturaer vokser, catering skal avregnes og vaktplanen skrives — DivineMind.AI tar imot anrop døgnet rundt, minner om hver HACCP-pliktkontroll, bokfører hvert bilag, styrer lageret og cateringoppdragene dine og gir teamet ditt en egen portal. Du tar deg av gjestene, AIRIS tar seg av resten — og spør før hver kritisk booking.

Backoffice spiser opp marginen — og kvelden din.

34 %
av alle reservasjonsforespørsler kommer utenom åpningstidene — og går ofte tapt uten svar.
5 timer
per uke koster det en ledelse å taste inn leverandørfakturaer, kassaboken og hygienelistene.
€24.000
årlig omsetningspotensial mister en restaurant med 80 plasser på grunn av tapte reservasjonsanrop.

Seks spaker for rolige netter, fulle bord og revisjonssikre bøker.

Fra reservasjon via innkjøp, kasse og catering til vaktplan — DivineMind.AI tar seg av backoffice og spør før hver kritisk booking.

Ta imot reservasjonsanrop døgnet rundt
01

Ta imot reservasjonsanrop døgnet rundt

Anrop under service eller etter midnatt forblir ubesvart — gjesten bestiller hos konkurrenten.

Call Agent tar imot reservasjonsønsker 24/7 på naturlig språk, kvalifiserer dem, transkriberer samtalen og legger ønsket med alle detaljer som en notat i CRM. Hver innringer blir informert om KI i henhold til loven (EU AI Act Art. 50).

AIRIS: «AIRIS, ta imot innkommende anrop etter stengetid, spør om dato, klokkeslett og antall personer og opprett reservasjonsønsket i CRM.»
HACCP-pliktkontroller, påminnet hver dag
02

HACCP-pliktkontroller, påminnet hver dag

Kjøle-, temperatur- og rengjøringsprotokoller blir glemt i travelheten eller blir først etterregistrert — ved matkontroll blir det dyrt.

Checklist Agent minner hver dag om de forfalne HACCP-kontrollene, protokollfører de utførte rundene og markerer umiddelbart hvert avvik, slik at det eskalerer og blir rettet — en komplett, revisjonssikker dokumentasjon.

AIRIS: «AIRIS, vis meg de hygienekontrollene som forfaller i dag og marker kjølehustemperaturen som et avvik — den var på 9 grader.»
Vareinnkjøp og lager — fra fotobilag til etterbestilling
03

Vareinnkjøp og lager — fra fotobilag til etterbestilling

Slakter, drikkevarer, engros: daglig bilag på papir, foto eller e-post. Å taste inn koster timer, kontantrabatt forfaller — og ingen merker at fløten blir knapp eller varer utløper før det er for sent.

Finance Agent leser hver inngående faktura via OCR (leverandør, beløp, mva, IBAN, forfallsdato) og legger den frem for godkjenning — betaling via SEPA, kontantrabatt i sikte, ren DATEV-eksport. Lageret fører batch og holdbarhetsdato etter FEFO-prinsippet, advarer mot utløpende varer og forbereder en etterbestilling hos den registrerte leverandøren når minimumsbeholdningen underskrides — du godkjenner forsendelsen.

AIRIS: «AIRIS, hvilke varer utløper denne uken og hvilke artikler er under minimumsbeholdning? Forbered etterbestillingene hos den respektive leverandøren for godkjenning.»
Kassabok GoBD-kompatibel — Menneske bokfører, AIRIS sikrer
04

Kassabok GoBD-kompatibel — Menneske bokfører, AIRIS sikrer

Kontantkassabok i Excel er ikke sikret mot endringer — ved en skatterevisjon truer en estimering. Utgående fakturaer og purringer til cateringkunder blir liggende.

Kassaboken føres GoBD-kompatibel og sikret mot endringer — hver booking legger AIRIS frem for deg for godkjenning (kontanter er irreversible, mennesket bestemmer). Utgående fakturaer er hash-forseglet, purringer kjører autonomt, skatterådgiver-eksporten går ut daglig kl. 06:00.

AIRIS: «AIRIS, opprett kassabokoppføringen for dagens kontantinnskudd på 500 euro og legg den frem for meg for godkjenning.»
Catering — fra forespørsel til faktura
05

Catering — fra forespørsel til faktura

Firmafest, bryllup, stamkunde med spesialbetingelser: Tilbud, ordrebekreftelse, følgeseddel og faktura opprettes i dag i fire verktøy eller for hånd — og volumprisene regnes ut på nytt hver gang.

DivineMind.AI styrer hele kjeden: Tilbud → Ordrebekreftelse → Følgeseddel (med automatisk lageruttak) → Faktura. Stamkunder kan du registrere med egne prislister og volumpriser; via en personlig bestillingslenke bestiller de selv uten innlogging. Hvert irreversible trinn — følgeseddel, faktura — går via din godkjenning.

AIRIS: «AIRIS, opprett cateringtilbudet for firma Berger for 80 menyer til de registrerte betingelsene og klargjør bestillingslenken for kunden.»
06

Vaktplan, stemplingsur og ferie — i medarbeiderportalen

Vakter via WhatsApp, timer på lapper, sykdomsmeldingen i forbifarten — ved månedsslutt mangler den rene oversikten for lønnsutbetalingen.

Service og kjøkken får egen selvbetjeningsadgang via PIN: De ser vaktplanen sin, stempler inn og ut, melder seg syke (med opplasting av sykemelding) og sender inn ferieforespørsler. De registrerte tidene og fraværene samles pent — uten lapper, uten å taste inn på nytt, klart for lønnsutbetalingen. Disse rene portal-tilgangene er gratis — det beregnes kun for de ansatte som jobber med hele appen.

AIRIS: «AIRIS, vis meg de ansatte som har stemplet inn i dag og de åpne ferieforespørslene for neste uke.»
ROI in 60 seconds

See what you save by switching the stack.

Total honest math — current tools + manual hours vs. one flat DivineMind.AI price.

Current SaaS stack€1,800/month
Manual hours wasted€13,500/month

Total you pay today€15,300/month
DivineMind.AI€11,235/month (€749/user)

You save
€4,065/month
Payback: 1 months

Ofte stilte spørsmål

Er kassaboken virkelig revisjonssikker?+

Ja. Kassaboken føres GoBD-kompatibel og sikret mot endringer, hver booking er hash-forseglet og sporbar i revisjonssporet. Fordi en kontantbooking ikke kan angres, legger AIRIS den alltid frem for deg for godkjenning — KI-en bokfører ingenting i hemmelighet. Eksporten til skatterådgiveren går ut daglig automatisk via DATEV, BMD eller RZL.

Hvordan hjelper dere med HACCP-dokumentasjonen?+

Du registrerer dine pliktkontroller én gang (kjølekjeder, temperaturer, rengjøring). Deretter minner DivineMind.AI hver dag om de forfalne kontrollene, protokollfører de utførte rundene og markerer umiddelbart hvert avvik for eskalering. Slik oppstår en komplett dokumentasjon som tåler en kontroll — uten etterregistrerte lapper.

Hva skjer med de mange leverandørfakturaene?+

Du fotograferer bilaget eller videresender faktura-e-posten — DivineMind.AI leser via OCR leverandør, beløp, mva, IBAN og forfallsdato og oppretter bokføringsposten. Etter din godkjenning går betalingen via SEPA, kontantrabattfrister følges, og alt havner pent i skatterådgiver-eksporten.

Holder dere også oversikt over lagerbeholdningen min?+

Ja. Hver artikkel føres med beholdning, batch og holdbarhetsdato; ved uttak gjelder FEFO-prinsippet — varer som utløper først går ut først. DivineMind.AI advarer mot utløpende varer og melder fra når en artikkel faller under minimumsbeholdningen, og forbereder etterbestillingen hos den registrerte leverandøren for godkjenning. Du utløser forsendelsen av bestillingen — KI-en handler ikke på egen hånd her.

Kan jeg håndtere hele cateringvirksomheten min gjennom dette?+

Ja. Fra tilbud via ordrebekreftelse og følgeseddel til faktura går hele kjeden i ett system. Stamkunder kan du registrere med egne prislister og volumpriser, og via en personlig bestillingslenke bestiller de selv uten innlogging. Følgeseddel og faktura legger vi frem for deg for godkjenning, fordi de ikke lenger kan angres.

Hvordan registrerer mine ansatte vakter, tider og ferie?+

Hver ansatt får egen portal-tilgang via PIN — uten full app-tilgang. Der ser de vaktplanen sin, stempler inn og ut, melder seg syke (med opplasting av sykemelding) og sender inn ferieforespørsler. Du ser de registrerte tidene og fraværene samlet og pent forberedt for lønnsutbetalingen. Disse rene portal-tilgangene er gratis: det beregnes utelukkende for full-brukere av appen, ikke de ansatte som bare stempler inn og ut.

Tar KI-en kritiske handlinger på egen hånd?+

Nei. DivineMind.AI jobber fullt autonomt for rutineoppgaver, men spør om din godkjenning før hver kritisk eller irreversibel handling — for eksempel ved en kassabokføring, en følgeseddel eller en betaling. Systemet er bygget i samsvar med EU AI Act som en høyrisiko-KI: Mennesket bestemmer, KI-en forbereder og utfører etter godkjenning.

Hva koster DivineMind.AI og er alt inkludert?+

Per bruker per måned 749 €, med AIRIS Portal 999 €. Hele agentnettverket er inkludert — reservasjonsmottak, kassabok, leverandør-OCR, lager med etterbestilling, HACCP-sjekklister, hele catering-salgskjeden fra tilbud til faktura, vaktplan og timeregistrering i medarbeiderportalen, regnskap, purring og CRM. Rene medarbeiderportal-tilganger (f.eks. kun for inn- og utstempling) er gratis og teller ikke som full-brukere — du betaler kun for de ansatte som virkelig jobber med appen. Ingen modul-tillegg, alt i ett abonnement. Serverne står i EU (Tyskland).

Branchen-spezifische KI-Insights — wöchentlich

Jeden Mittwoch ein Case aus Ihrer Branche: was funktioniert, was nicht, was es wirklich kostet.

Flere fulle bord. Færre fulle To-Do-lister.

På 30 minutter viser vi hvordan DivineMind.AI avlaster restauranten din — fra reservasjonsanrop via innkjøp og lager, cateringavregning og vaktplan til den revisjonssikre kassaboken.

Eller skriv til oss direkte.

Beskriv kort hva du trenger – vi kontakter deg innen 24 timer.

Sikkerhetssjekk pågår…

Ved å sende inn godtar du behandlingen av dine data i henhold til vår personvernerklæring.

Gastronomi med DivineMind.AI — Kasse, Hygiene, Innkjøp, Catering, Personale. | DivineMind.AI