VOOR RESTAURANTS, CAFÉS, BARS & CATERING
VOOR RESTAURANTS, CAFÉS, BARS & CATERING

Vol bezet. Netjes gedocumenteerd. Tijdig afgerekend.

De reserveringsoproep komt 's nachts om twee uur, de hygiënecheck wacht, de stapel leveranciersfacturen groeit, de catering moet worden afgerekend en het dienstrooster moet worden geschreven — DivineMind.AI neemt 24/7 oproepen aan, herinnert aan elke HACCP-plichtcontrole, boekt elk bewijs, beheert uw voorraad en uw cateringopdrachten en geeft uw team een eigen portaal. U zorgt voor de gasten, AIRIS voor de rest — en vraagt vóór elke kritieke boeking om bevestiging.

De backoffice vreet de marge op — en uw vrije avond.

34 %
van alle reserveringsaanvragen komen buiten openingstijden binnen — en gaan vaak onbeantwoord verloren.
5 uur
per week kost het een directie het overtikken van leveranciersfacturen, het kasboek en de hygiënelijsten.
€24.000
jaarlijks omzetpotentieel verliest een restaurant met 80 plaatsen door gemiste reserveringsoproepen.

Zes hefbomen voor rustige nachten, volle tafels en audit-proof boeken.

Van reservering via inkoop, kassa en catering tot dienstrooster — DivineMind.AI neemt de backoffice over en vraagt bij elke kritieke boeking vooraf om bevestiging.

Reserveringsoproepen 24/7 aannemen
01

Reserveringsoproepen 24/7 aannemen

Oproepen tijdens de service of na middernacht blijven onbeantwoord — de gast boekt bij de concurrent.

De Call Agent neemt reserveringsverzoeken 24/7 in natuurlijke taal aan, kwalificeert ze, transcribeert het gesprek en legt het verzoek met alle details als notitie in het CRM. Elke beller wordt conform de wet geïnformeerd over de AI (EU AI Act Art. 50).

AIRIS: „AIRIS, neem inkomende oproepen na sluitingstijd aan, vraag naar datum, tijd en aantal personen en maak het reserveringsverzoek aan in het CRM.“
HACCP-plichtcontroles, elke dag herinnerd
02

HACCP-plichtcontroles, elke dag herinnerd

Koel-, temperatuur- en reinigingsprotocollen worden in de hectiek vergeten of pas later bijgewerkt — bij de voedselinspectie wordt dat duur.

De Checklist Agent herinnert elke dag aan de verschuldigde HACCP-controles, protocolliseert de uitgevoerde runs en markeert elke afwijking onmiddellijk, zodat deze wordt geëscaleerd en verholpen — een complete, audit-proof documentatie.

AIRIS: „AIRIS, toon mij de vandaag verschuldigde hygiënechecks en markeer de koelhuistemperatuur als afwijking — die was 9 graden.“
Goedereninkoop en voorraad — van fotobon tot nabestelling
03

Goedereninkoop en voorraad — van fotobon tot nabestelling

Slager, dranken, groothandel: dagelijks bonnen per papier, foto of mail. Overtikken kost uren, korting vervalt — en niemand merkt dat de room bijna op is of dat goederen verlopen, totdat het te laat is.

De Finance Agent leest elke inkoopfactuur uit via OCR (leverancier, bedragen, btw, IBAN, vervaldatum) en legt deze ter goedkeuring voor — betaling via SEPA, korting in het oog, schone DATEV-export. De voorraad beheert batch en houdbaarheidsdatum volgens het FEFO-principe, waarschuwt voor verlopende goederen en bereidt bij onderschrijding van de minimale voorraad een nabestelling voor bij de geregistreerde leverancier — de verzending geeft u vrij.

AIRIS: „AIRIS, welke goederen verlopen deze week en welke artikelen zijn onder de minimale voorraad? Bereid de nabestellingen bij de betreffende leverancier voor ter goedkeuring.“
Kasboek GoBD-conform — Mens boekt, AIRIS beveiligt
04

Kasboek GoBD-conform — Mens boekt, AIRIS beveiligt

Contant kasboek in Excel is niet vastleggingsveilig — bij de bedrijfscontrole dreigt een schatting. Uitgaande facturen en aanmaningen aan cateringklanten blijven liggen.

Het kasboek wordt GoBD-conform en vastleggingsveilig gevoerd — elke boeking legt AIRIS u ter goedkeuring voor (contant geld is onomkeerbaar, de mens beslist). Uitgaande facturen zijn hash-verzegeld, aanmaningen lopen autonoom, de belastingadviseur-export gaat dagelijks om 06:00 uur eruit.

AIRIS: „AIRIS, maak de kasboek-boeking aan voor de contante storting van vandaag van 500 euro en leg deze ter goedkeuring aan mij voor.“
Catering — van aanvraag tot factuur
05

Catering — van aanvraag tot factuur

Bedrijfsfeest, bruiloft, vaste klant met speciale voorwaarden: offerte, orderbevestiging, leveringsbon en factuur ontstaan vandaag in vier tools of handmatig — en de staffelprijzen worden elke keer opnieuw berekend.

DivineMind.AI beheert de complete keten: offerte → orderbevestiging → leveringsbon (met automatische voorraadvermindering) → factuur. Vaste klanten legt u vast met eigen prijslijsten en staffelprijzen; via een persoonlijke bestellink bestellen zij zelf zonder in te loggen. Elke onomkeerbare stap — leveringsbon, factuur — loopt via uw goedkeuring.

AIRIS: „AIRIS, maak de cateringofferte voor de firma Berger aan voor 80 menu's tegen de vastgelegde voorwaarden en maak de bestellink voor de klant gereed.“
06

Dienstrooster, prikklok en vakantie — in het medewerkersportaal

Diensten via WhatsApp, uren op briefjes, de ziekmelding tussen de deur — aan het einde van de maand ontbreekt het schone overzicht voor de loonadministratie.

Service en keuken krijgen een eigen self-service toegang via PIN: zij zien hun dienstrooster, prikken in en uit, melden zich ziek (met upload van de ziekteverklaring) en dienen vakantieaanvragen in. De geregistreerde tijden en afwezigheden komen netjes samen — zonder briefjes, zonder overtikken, klaar voor de loonadministratie. Deze pure portaal-toegangen zijn gratis — er worden alleen medewerkers berekend die met de volledige app werken.

AIRIS: „AIRIS, toon mij de vandaag ingeprikte medewerkers en de openstaande vakantieaanvragen voor volgende week.“
ROI in 60 seconds

See what you save by switching the stack.

Total honest math — current tools + manual hours vs. one flat DivineMind.AI price.

Current SaaS stack€1,800/month
Manual hours wasted€13,500/month

Total you pay today€15,300/month
DivineMind.AI€11,235/month (€749/user)

You save
€4,065/month
Payback: 1 months

Veelgestelde vragen

Is het kasboek echt audit-proof?+

Ja. Het kasboek wordt GoBD-conform en vastleggingsveilig gevoerd, elke boeking is hash-verzegeld en traceerbaar in de audit-trail. Omdat een contante boeking niet ongedaan gemaakt kan worden, legt AIRIS deze altijd ter goedkeuring aan u voor — de AI boekt niets stiekem. De export naar de belastingadviseur gaat dagelijks automatisch via DATEV, BMD of RZL eruit.

Hoe helpt u bij de HACCP-documentatie?+

U legt uw verplichte controles eenmalig vast (koelketens, temperaturen, reiniging). Daarna herinnert DivineMind.AI elke dag aan de verschuldigde controles, protocolliseert de uitgevoerde rondes en markeert elke afwijking onmiddellijk voor escalatie. Zo ontstaat een complete documentatie die een controle doorstaat — zonder achteraf bijgewerkte briefjes.

Wat gebeurt er met de vele leveranciersfacturen?+

U fotografeert de bon of stuurt de factuurmail door — DivineMind.AI leest via OCR leverancier, bedragen, btw, IBAN en vervaldatum uit en maakt de boekingsregel aan. Na uw goedkeuring loopt de betaling via SEPA, kortingstermijnen worden bijgehouden, en alles komt netjes in de belastingadviseur-export terecht.

Houdt u ook mijn voorraad in de gaten?+

Ja. Elk artikel wordt beheerd met voorraad, batch en houdbaarheidsdatum; bij de uitname geldt het FEFO-principe — eerst verlopende goederen gaan er eerst uit. DivineMind.AI waarschuwt voor verlopende goederen en meldt wanneer een artikel onder de minimale voorraad valt, en bereidt de nabestelling bij de geregistreerde leverancier voor ter goedkeuring. De verzending van de bestelling activeert u — de AI handelt hier niet eigenmachtig.

Kan ik mijn cateringbedrijf er volledig mee afhandelen?+

Ja. Van offerte via orderbevestiging en leveringsbon tot factuur loopt de hele keten in één systeem. Vaste klanten legt u vast met eigen prijslijsten en staffelprijzen, en via een persoonlijke bestellink bestellen zij zelf zonder in te loggen. Leveringsbon en factuur leggen we u ter goedkeuring voor, omdat ze niet meer ongedaan gemaakt kunnen worden.

Hoe registreren mijn medewerkers diensten, tijden en vakantie?+

Elke medewerker krijgt een eigen portaal-toegang via PIN — zonder volledige app-toegang. Daar ziet hij zijn dienstrooster, prikt in en uit, meldt zich ziek (met upload van de ziekteverklaring) en dient vakantieaanvragen in. U ziet de geregistreerde tijden en afwezigheden gebundeld en netjes opgemaakt voor de loonadministratie. Deze pure portaal-toegangen zijn gratis: er worden uitsluitend de volledige app-gebruikers berekend, niet de medewerkers die alleen in- en uitprikken.

Neemt de AI eigenmachtig kritieke acties over?+

Nee. DivineMind.AI werkt volledig autonoom voor routine, maar vraagt vóór elke kritieke of onomkeerbare actie om uw goedkeuring — bijvoorbeeld bij een kasboekboeking, een leveringsbon of een betaling. Het systeem is conform de EU AI Act gebouwd als een hoogrisico-AI: de mens beslist, de AI bereidt voor en voert na goedkeuring uit.

Wat kost DivineMind.AI en is alles inbegrepen?+

Per gebruiker per maand 749 €, met AIRIS Portal 999 €. Het complete agentennetwerk is inbegrepen — reserveringsaanname, kasboek, leveranciers-OCR, voorraad met nabestelling, HACCP-checklists, de complete catering-verkoopketen van offerte tot factuur, dienstrooster en tijdregistratie in het medewerkersportaal, boekhouding, aanmaningen en CRM. Pure medewerkersportaal-toegangen (bijv. alleen voor in- en uitprikken) zijn gratis en tellen niet als volledige gebruikers — u betaalt alleen de medewerkers die echt met de app werken. Geen module-toeslagen, alles in één abonnement. Servers staan in de EU (Duitsland).

Branchen-spezifische KI-Insights — wöchentlich

Jeden Mittwoch ein Case aus Ihrer Branche: was funktioniert, was nicht, was es wirklich kostet.

Meer volle tafels. Minder volle to-do-lijsten.

In 30 minuten laten we zien hoe DivineMind.AI uw restaurant ontlast — van de reserveringsoproep via inkoop en voorraad, de cateringafrekening en het dienstrooster tot het audit-proof kasboek.

Of schrijf ons direct.

Beschrijf kort wat u nodig heeft — wij nemen binnen 24 uur contact met u op.

Beveiligingscontrole wordt uitgevoerd…

Door te verzenden, gaat u akkoord met de verwerking van uw gegevens conform onze privacyverklaring.

Horeca met DivineMind.AI — Kassa, Hygiëne, Inkoop, Catering, Personeel. | DivineMind.AI