Πλήρως κατειλημμένο. Καθαρά τεκμηριωμένο. Έγκαιρα χρεωμένο.
Η κλήση για κράτηση έρχεται στις δύο το πρωί, ο έλεγχος υγιεινής περιμένει, ο σωρός των τιμολογίων προμηθευτών μεγαλώνει, το catering πρέπει να χρεωθεί και το πρόγραμμα εργασίας να γραφτεί — το DivineMind.AI δέχεται κλήσεις όλο το εικοσιτετράωρο, υπενθυμίζει κάθε υποχρεωτικό έλεγχο HACCP, καταχωρεί κάθε απόδειξη, διαχειρίζεται την αποθήκη σας και τις παραγγελίες catering και δίνει στην ομάδα σας μια δική της πύλη. Εσείς φροντίζετε τους επισκέπτες, η AIRIS τα υπόλοιπα — και ρωτάει πριν από κάθε κρίσιμη καταχώριση.
Το backoffice καταβροχθίζει το περιθώριο κέρδους — και τον ελεύθερο χρόνο σας.
Έξι μοχλοί για ήσυχες νύχτες, γεμάτα τραπέζια και βιβλία ανθεκτικά σε ελέγχους.
Από την κράτηση έως τις αγορές, το ταμείο και το catering μέχρι το πρόγραμμα εργασίας — το DivineMind.AI αναλαμβάνει το backoffice και ρωτάει πριν από κάθε κρίσιμη καταχώριση.
Αποδοχή κλήσεων κρατήσεων όλο το εικοσιτετράωρο
↳ Οι κλήσεις κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας ή μετά τα μεσάνυχτα μένουν αναπάντητες — ο πελάτης κάνει κράτηση στον ανταγωνιστή.
→ Ο Call Agent δέχεται αιτήματα κρατήσεων 24/7 σε φυσική γλώσσα, τα αξιολογεί, μεταγράφει τη συνομιλία και καταχωρεί το αίτημα με όλες τις λεπτομέρειες ως σημείωση στο CRM. Κάθε καλούντας ενημερώνεται σύμφωνα με τη νομοθεσία για την Τεχνητή Νοημοσύνη (EU AI Act Art. 50).
Υποχρεωτικοί έλεγχοι HACCP, καθημερινή υπενθύμιση
↳ Τα πρωτόκολλα ψύξης, θερμοκρασίας και καθαρισμού ξεχνιούνται στην βιασύνη ή ενημερώνονται εκ των υστέρων — στον έλεγχο τροφίμων αυτό κοστίζει ακριβά.
→ Ο Checklist Agent υπενθυμίζει καθημερινά τους επερχόμενους ελέγχους HACCP, καταγράφει τις ολοκληρωμένες διαδρομές και επισημαίνει αμέσως κάθε απόκλιση, ώστε να κλιμακωθεί και να διορθωθεί — μια πλήρης, ανθεκτική σε ελέγχους τεκμηρίωση.
Αγορές και αποθήκη — από την απόδειξη φωτογραφίας έως την αναπαραγγελία
↳ Κρεοπωλείο, ποτά, χονδρεμπόριο: καθημερινά παραστατικά σε χαρτί, φωτογραφία ή email. Η πληκτρολόγηση κοστίζει ώρες, η έκπτωση χάνεται — και κανείς δεν παρατηρεί ότι η κρέμα τελειώνει ή ότι τα προϊόντα λήγουν, μέχρι να είναι αργά.
→ Ο Finance Agent διαβάζει κάθε εισερχόμενο τιμολόγιο μέσω OCR (προμηθευτής, ποσά, ΦΠΑ, IBAN, λήξη) και το υποβάλλει για έγκριση — πληρωμή μέσω SEPA, παρακολούθηση εκπτώσεων, καθαρή εξαγωγή DATEV. Η αποθήκη διαχειρίζεται παρτίδα και ημερομηνία λήξης σύμφωνα με την αρχή FEFO, προειδοποιεί για λήγοντα προϊόντα και προετοιμάζει μια αναπαραγγελία στον καταχωρημένο προμηθευτή όταν η ποσότητα πέσει κάτω από το ελάχιστο απόθεμα — εσείς εγκρίνετε την αποστολή.
Βιβλίο ταμείου συμβατό με GoBD — ο άνθρωπος καταχωρεί, η AIRIS ασφαλίζει
↳ Το βιβλίο ταμείου με μετρητά σε Excel δεν είναι ασφαλές για καταγραφή — σε περίπτωση φορολογικού ελέγχου υπάρχει κίνδυνος εκτίμησης. Τα τιμολόγια πώλησης και οι υπενθυμίσεις σε πελάτες catering παραμένουν αχρησιμοποίητα.
→ Το βιβλίο ταμείου τηρείται συμβατό με GoBD και ασφαλές για καταγραφή — κάθε καταχώριση υποβάλλεται από την AIRIS για έγκριση (τα μετρητά είναι μη αναστρέψιμα, ο άνθρωπος αποφασίζει). Τα τιμολόγια πώλησης είναι σφραγισμένα με hash, οι υπενθυμίσεις εκτελούνται αυτόνομα, η εξαγωγή για τον λογιστή γίνεται καθημερινά στις 06:00.
Catering — από το αίτημα έως το τιμολόγιο
↳ Εταιρική εκδήλωση, γάμος, τακτικός πελάτης με ειδικούς όρους: προσφορά, επιβεβαίωση παραγγελίας, δελτίο αποστολής και τιμολόγιο δημιουργούνται σήμερα σε τέσσερα εργαλεία ή χειροκίνητα — και οι κλιμακωτές τιμές υπολογίζονται κάθε φορά από κάποιον.
→ Το DivineMind.AI διαχειρίζεται την πλήρη αλυσίδα: Προσφορά → Επιβεβαίωση παραγγελίας → Δελτίο αποστολής (με αυτόματη εκροή αποθήκης) → Τιμολόγιο. Οι τακτικοί πελάτες καταχωρούνται με δικές τους τιμοκαταλόγους και κλιμακωτές τιμές. Μέσω ενός προσωπικού συνδέσμου παραγγελίας, παραγγέλνουν μόνοι τους χωρίς σύνδεση. Κάθε μη αναστρέψιμο βήμα — δελτίο αποστολής, τιμολόγιο — περνάει από την έγκρισή σας.
Πρόγραμμα εργασίας, ρολόι και άδειες — στην πύλη εργαζομένων
↳ Βάρδιες μέσω WhatsApp, ώρες σε χαρτάκια, η αναφορά ασθένειας στο πόδι — στο τέλος του μήνα λείπει η καθαρή επισκόπηση για τη μισθοδοσία.
→ Το σέρβις και η κουζίνα αποκτούν δική τους πρόσβαση αυτοεξυπηρέτησης μέσω PIN: βλέπουν το πρόγραμμα εργασίας τους, χτυπούν κάρτα εισόδου και εξόδου, δηλώνουν ασθένεια (με ανέβασμα της ιατρικής βεβαίωσης) και υποβάλλουν αιτήματα άδειας. Οι καταγεγραμμένοι χρόνοι και απουσίες συγκεντρώνονται καθαρά — χωρίς χαρτάκια, χωρίς επανεισαγωγή, έτοιμα για τη μισθοδοσία. Αυτές οι καθαρές προσβάσεις στην πύλη είναι δωρεάν — χρεώνονται μόνο οι εργαζόμενοι που εργάζονται με την πλήρη εφαρμογή.
See what you save by switching the stack.
Total honest math — current tools + manual hours vs. one flat DivineMind.AI price.
Συχνές ερωτήσεις
Είναι το βιβλίο ταμείου πραγματικά ασφαλές για έλεγχο;+
Ναι. Το βιβλίο ταμείου τηρείται συμβατό με GoBD και ασφαλές για καταγραφή, κάθε καταχώριση είναι σφραγισμένη με hash και ανιχνεύσιμη στο ιστορικό ελέγχου. Επειδή μια καταχώριση μετρητών δεν μπορεί να αναιρεθεί, η AIRIS την υποβάλλει πάντα για έγκριση — η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν καταχωρεί τίποτα κρυφά. Η εξαγωγή στον λογιστή γίνεται καθημερινά αυτόματα μέσω DATEV, BMD ή RZL.
Πώς βοηθάτε στην τεκμηρίωση HACCP;+
Καταχωρείτε τους υποχρεωτικούς ελέγχους σας μία φορά (αλυσίδες ψύξης, θερμοκρασίες, καθαρισμός). Στη συνέχεια, το DivineMind.AI υπενθυμίζει καθημερινά τους επερχόμενους ελέγχους, καταγράφει τις ολοκληρωμένες διαδρομές και επισημαίνει αμέσως κάθε απόκλιση για κλιμάκωση. Έτσι δημιουργείται μια πλήρης τεκμηρίωση που αντέχει σε έλεγχο — χωρίς εκ των υστέρων ενημερωμένα χαρτάκια.
Τι γίνεται με τα πολλά τιμολόγια προμηθευτών;+
Φωτογραφίζετε την απόδειξη ή προωθείτε το email του τιμολογίου — το DivineMind.AI διαβάζει μέσω OCR τον προμηθευτή, τα ποσά, τον ΦΠΑ, τον IBAN και την ημερομηνία λήξης και δημιουργεί την λογιστική εγγραφή. Μετά την έγκρισή σας, η πληρωμή γίνεται μέσω SEPA, παρακολουθούνται οι προθεσμίες εκπτώσεων και όλα καταλήγουν καθαρά στην εξαγωγή για τον λογιστή.
Διατηρείτε επίσης τον έλεγχο του αποθέματός μου;+
Ναι. Κάθε είδος διαχειρίζεται με απόθεμα, παρτίδα και ημερομηνία λήξης. Κατά την απομάκρυνση, εφαρμόζεται η αρχή FEFO — τα προϊόντα που λήγουν πρώτα βγαίνουν πρώτα. Το DivineMind.AI προειδοποιεί για λήγοντα προϊόντα και αναφέρει όταν ένα είδος πέφτει κάτω από το ελάχιστο απόθεμα, και προετοιμάζει την αναπαραγγελία στον καταχωρημένο προμηθευτή για έγκριση. Εσείς ενεργοποιείτε την αποστολή της παραγγελίας — η Τεχνητή Νοημοσύνη δεν ενεργεί αυθαίρετα εδώ.
Μπορώ να διαχειριστώ πλήρως την επιχείρηση catering μου μέσω αυτού;+
Ναι. Από την προσφορά έως την επιβεβαίωση παραγγελίας και το δελτίο αποστολής μέχρι το τιμολόγιο, ολόκληρη η αλυσίδα λειτουργεί σε ένα σύστημα. Οι τακτικοί πελάτες καταχωρούνται με δικές τους τιμοκαταλόγους και κλιμακωτές τιμές, και μέσω ενός προσωπικού συνδέσμου παραγγελίας, παραγγέλνουν μόνοι τους χωρίς σύνδεση. Τα δελτία αποστολής και τα τιμολόγια υποβάλλονται για έγκριση, επειδή δεν μπορούν πλέον να αναιρεθούν.
Πώς καταγράφουν οι υπάλληλοί μου βάρδιες, ώρες και άδειες;+
Κάθε εργαζόμενος αποκτά δική του πρόσβαση στην πύλη μέσω PIN — χωρίς πλήρη πρόσβαση στην εφαρμογή. Εκεί βλέπει το πρόγραμμα εργασίας του, χτυπάει κάρτα εισόδου και εξόδου, δηλώνει ασθένεια (με ανέβασμα της ιατρικής βεβαίωσης) και υποβάλλει αιτήματα άδειας. Βλέπετε τους καταγεγραμμένους χρόνους και τις απουσίες συγκεντρωμένες και καθαρά επεξεργασμένες για τη μισθοδοσία. Αυτές οι καθαρές προσβάσεις στην πύλη είναι δωρεάν: χρεώνονται αποκλειστικά οι πλήρεις χρήστες της εφαρμογής, όχι οι εργαζόμενοι που απλώς χτυπούν κάρτα εισόδου και εξόδου.
Αναλαμβάνει η Τεχνητή Νοημοσύνη κρίσιμες ενέργειες αυθαίρετα;+
Όχι. Το DivineMind.AI λειτουργεί πλήρως αυτόνομα για τις ρουτίνες, αλλά ζητά την έγκρισή σας πριν από κάθε κρίσιμη ή μη αναστρέψιμη ενέργεια — όπως μια καταχώριση στο βιβλίο ταμείου, ένα δελτίο αποστολής ή μια πληρωμή. Το σύστημα είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τον EU AI Act ως συμβατό με Τεχνητή Νοημοσύνη υψηλού κινδύνου: Ο άνθρωπος αποφασίζει, η Τεχνητή Νοημοσύνη προετοιμάζει και εκτελεί μετά την έγκριση.
Τι κοστίζει το DivineMind.AI και περιλαμβάνονται όλα;+
Ανά χρήστη ανά μήνα 749 €, με AIRIS Portal 999 €. Το πλήρες δίκτυο πρακτόρων περιλαμβάνεται — αποδοχή κρατήσεων, βιβλίο ταμείου, OCR προμηθευτών, αποθήκη με αναπαραγγελία, λίστες ελέγχου HACCP, η πλήρης αλυσίδα πωλήσεων catering από την προσφορά έως το τιμολόγιο, πρόγραμμα εργασίας και καταγραφή χρόνου στην πύλη εργαζομένων, λογιστική, διαχείριση οφειλών και CRM. Οι καθαρές προσβάσεις στην πύλη εργαζομένων (π.χ. μόνο για χτύπημα κάρτας εισόδου και εξόδου) είναι δωρεάν και δεν υπολογίζονται ως πλήρεις χρήστες — πληρώνετε μόνο τους εργαζόμενους που πραγματικά εργάζονται με την εφαρμογή. Χωρίς επιπλέον χρεώσεις μονάδων, όλα σε μία συνδρομή. Οι διακομιστές βρίσκονται στην ΕΕ (Γερμανία).
Branchen-spezifische KI-Insights — wöchentlich
Jeden Mittwoch ein Case aus Ihrer Branche: was funktioniert, was nicht, was es wirklich kostet.
Περισσότερα γεμάτα τραπέζια. Λιγότερες γεμάτες λίστες εκκρεμοτήτων.
Σε 30 λεπτά θα σας δείξουμε πώς το DivineMind.AI ανακουφίζει το εστιατόριό σας — από την κλήση κράτησης έως τις αγορές και την αποθήκη, την τιμολόγηση catering και το πρόγραμμα εργασίας μέχρι το βιβλίο ταμείου που είναι ασφαλές για έλεγχο.
Ή επικοινωνήστε απευθείας μαζί μας.
Περιγράψτε εν συντομία τι χρειάζεστε — θα επικοινωνήσουμε μαζί σας εντός 24 ωρών.